Orto in condotta
Perché agire
È cruciale promuovere iniziative che integrino salute umana, benessere animale e sostenibilità ambientale. Avere consapevolezza dell’interconnessione tra ambiente, alimentazione e salute è fondamentale per affrontare sfide globali come l’obesità infantile e l’impatto ambientale dell’agricoltura industriale. Investire nella creazione di orti scolastici non solo offre un’opportunità educativa preziosa, ma fornisce anche una piattaforma per trasmettere conoscenze su come prendersi cura del pianeta e della propria salute in modo armonioso.
Agire One Health
Il progetto “Orto in condotta” si inserisce perfettamente nell’approccio integrato One Health non solo perché promuove la sana alimentazione attraverso l’autoproduzione di ortaggi, ma anche perché fa crescere la consapevolezza ambientale e il rispetto per la biodiversità. Coinvolgendo insegnanti, famiglie e studenti, l’iniziativa favorisce lo sviluppo di competenze trasversali e l’adozione di stili di vita sani e sostenibili. Inoltre, sensibilizzando gli studenti sull’importanza della gestione responsabile delle risorse naturali, si contribuisce alla tutela dell’ecosistema nel suo insieme, promuovendo un ambiente più salubre per tutti gli esseri viventi.
Il nostro progetto
“Orto in condotta” è un’iniziativa di Slow Food che coinvolge scuole, insegnanti, famiglie per promuovere la realizzazione di orti scolastici. Ogni classe ha l’opportunità di partecipare attivamente a questo progetto, integrandolo nella programmazione didattica e coinvolgendo diverse discipline. Attraverso la cura dell’orto, gli studenti non solo imparano concetti pratici di agricoltura e biologia, ma sviluppano anche competenze trasversali come la responsabilità, la cooperazione e il problem solving. L’esperienza dell’orto scolastico promuove, inoltre, la consapevolezza ambientale e la sana alimentazione, incoraggiando gli studenti a fare scelte più consapevoli per il bene del pianeta e della propria salute.
Scopri di più sul servizio che promuove il progetto sul sito dell’Ulss 2
Contattaci: sana.alimentazione@aulss2.veneto.it